Wodka / Vodka

Wodka = Vodka... Vodka ist eine Spirituose, die einen Alkoholgehalt von mindestens 37,5 % Vol. haben muss. Durch seine Destillation werden ihm die meisten Geschmackstoffe wie z.B. Aromen oder Fuselöle entzogen und somit ist er beinahe geschmacksneutral. Wodka wird wie viele andere Spirituosen auch aus Getreide (traditionell Roggen) oder Kartoffeln gebrannt. Woher der Wodka stammt ist nach wie vor ungeklärt, ähnlich wie beim Whisky. So behaupten Russland und Polen gleichermaßen die ersten gewesen zu sein. Völlig unerheblich für den Wodka ansich, der sich bei direkter Übersetzung aus dem russischen "B"одка ableitet und der Anfangsbuchstabe "B" ist im deutschen ein "W", wohingegen das russische "B" im angelsächsischen Raum mit einem "V" übersetzt wird. Beide Schreibweisen sind mittlerweile geläufig.