Liköre
Der Likör ist eine zuckerhaltige, aromatisierte Spirituose mit einem Alkoholanteil von bis zu 55 % Vol.. Er wurde ursprünglich im 14. Jahrhundert als Heiltrank hergestellt und war nur Apotheken und Klostern vorbehalten, bis er der breiten Masse zugänglich wurde. Ein Likör muss einen Zuckeranteil von min. 10 % beinhalten, damit er sich Likör nennen darf. Der Zuckergehalt geht bis zu ca. 40 %. Beim Likör will man die Aromastoffe mit Hilfe von Wasser aus dem ursprünglichen Heilkraut herauslösen. Anschließend wird er zweimal destilliert.
Nannerl heisse Marille 2 x 1,0 Liter
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Bols Red Orange Likör 3 x 0,7 Liter
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Honig Met lieblich 6 x 0,75 Liter
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Ron Caramel by Tobacco 3 x 0,7 Liter
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Disaronno Amaretto Likör 12 x 0,05 Li...
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Minttu Peppermint - 50 % - 2 x 0,5 Liter
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