Das Alambique-Verfahren, welches als sehr schonend gilt, ist ein komplexes und zeitintensives Destillationsverfahren. Die brasilianische Traditionsdestillerie Industria Reunidas de Bebidas Tatuzinho destilliert nach diesem Verfahren, mit nur den Besten Rohstoffen, dies zeugt am Ende für die hohe Qualität des Velho Barreiro Silver. Nach der zweifachen Destillation findet eine Ruhephase von mehreren Monaten in dafür vorgesehenen Jequitiba Holzfässern statt, hier wird der Geschmack veredelt und die Goldfärbung erzielt. Der Kenner vernimmt bereits an der Nase ein Aroma vom Rohrzucker und Banane, am Gaumen wird dann eine angenehme Süße vernommen, die in einer Aromen Vielfalt mündet. Bei einem Alkoholgehalt von 39 % kann dieser Zuckerrohrbrand Pur oder in Cocktails verzehrt werden. In diesem wertvollen Packet sind zwei Flaschen mit einem Inhalt von jeweils 70 cl, 1 Stampfer, 2 bezaubernde Gläser und 1000 Gramm Guarani Rohrzucker.