Der Velho Barreiro Gold ist ein Zuckerrohrbrand der für die brasilianische lebensfreunde steht und noch nach guter alter Tradition destilliert wird. Die Destillation erfolgt bei Industria Reunidas de Bebidas Tatuzinho im Alambique-Verfahren, welches durch seine Komplexität sehr zeitaufwendig ist, hierfür werden ausnahmslos die Besten Rohstoffe genutzt, um eine gleichbleibende hohe Qualität zu garantieren, es wird zweimal destilliert. Für 3 Jahre ist die Ruhephase angelegt, hierfür findet eine Lagerung in Jequitiba Holzfässern statt, bei dieser Lagerung wird ein Alkoholgehalt von 39 % erreicht und die leichte Goldfärbung dieser Cachaca. Das Aroma setzt sich aus einer Harmonie zusammen aus Vanille, Eiche und Fruchtigkeit, dies sorgt für einen Sanften Geschmack am Gaumen und einen langanhaltend warmen fruchtigen Abgang.