Fazit: In der Nase offenbart der Calle 23 Anejo Tequila bereits sein Aroma. Er duftet leicht nach Vanille und es sind auch Nuancen von Nüssen und Karamell zu vernehmen. Auf dem Gaumen spürt man Tabak, Agave und Kaffebohne. Die Fasslagerung gibt diesem Tequila besondere holzige Noten. Sein Abgang ist würzig und langanhaltend.