Das Anbaugebiet in den Bergen von Rio Grande do Sul, im Süden Brasiliens, gilt als eines der Besten, wegen des milden Klimas, dies sorgt für einen erhöhten Rohrzuckergehalt. In genau diesem Anbaugebiet betreibt die Destillerie Weber Haus seit mehreren Jahrzehnten eigene Plantagen und beachtet besonders die Nachhaltigkeit, so wird komplett auf Brandrodung verzichtet und von Hand geerntet. Das geerntete Zuckerrohr wird umgehend gepresst und zur Verbesserung der Qualität und Reinheit gefiltert und dekantiert, um dann bei gleichbleibenden Temperaturen fermentiert zu werden. Nach der Destillation im Alambique-Verfahren steht der Cachaca Weber Haus Likör 50 cl mit einem Alkoholanteil von 38% zum Genuss bereit, er besticht durch seinen farblosen Glanz und die deutliche fruchtige Kokosnote, ein exklusives Produkt aus dem Hause Weberhaus.