Fazit: Der Cognac aus dem Hause Claude Chatelier besticht nicht nur durch seine fruchtigen und süssen Aromen, sondern überzeugt auch durch sein Alter. Er reifte mindestens 20 Jahre, bevor er abgefüllt wurde. Diese Reifedauer offenbart sich dann auch in seiner Aromenvielfalt und Komplexität. In der Nase spürt man deutlich Noten von weicher Vanille, kandierten Früchten und Tabak. Diese werden dann auch am Gaumen deutlich spürbar. Hinzu kommen dann auch noch Nuancen von Schokolade und Pflaumen. Ein mittellanger Abgang komplettiert den Genuß von diesem besonderen Cognac.